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“Es detestable esa avaricia espiritual que tienen los que, sabiendo algo, no procuran la trasmisión de esos conocimientos”,
Miguel de Unamuno.

miércoles, 30 de septiembre de 2015

CONVENIO DE COLABORACIÓN U.M.A.-EDUCACIÓN


Se ha redactado un Convenio de Colaboración entre la Delegación Territorial de Educación en Cádiz y la Universidad de Málaga para la cooperación en el desarrollo de productos cosméticos en el marco del Plan Educativo Extractos Algales del Estrecho, dentro del Plan de Fomento de la Cultura Emprendedora en el Sistema Educativo Público de Andalucía.

El objetivo es la colaboración entre el Grupo Investigador FYBOA y la Sección de Educación Permanente Tarifa en el codesarrollo de productos cosméticos. 

Consta de las siguientes fases:
1.- Evaluación de la capacidad antioxidante/fotoprotectora de extractos algales.
2.- Codesarrollo de cremas cosméticas a partir de extractos de algas rojas.
3.- Evaluación de la bioactividad de polisacáridos y antioxidantes de algas pardas.
4.- Cremas cosméticas con extractos de algas rojas y polisacáridos/fenoles de algas pardas.


El Equipo de trabajo de la Universidad estará formado por los investigadores:
Dr. Félix López Figueroa (Coordinador).
Dr. Roberto Abdala Díaz
Dra Nathalie Korbee Peinado
D. Féliz Álvarez Gómez

El Equipo de trabajo de la SEPer TARIFA estará compuesto por:
D. Antonio Vegara Jiménez (Coordinador)
Dña. Josefina Riesco Barrero (Directora CEPer)
Todas las MEE 2015/16: ALGALUZ, AMARTE, AQUAMARIS, ENTRE2ALGAS, MANDALA COSMÉTICA MARINA Y PIELSANA.


Planificación y calendario:


1) Evaluación de la capacidad antioxidante/fotoprotectora de extractos algales
Screening de macroalgas rojas con potencial antioxidante y con posibilidad de cultivo en
sistemas multitróficos. 
Ensayos de extracción en diferentes solventes.
Investigadores UMA: Félix López Figueroa, Nathalie Korbee Peinado, Félix Álvarez Gómez
Periodo: 1 de octubre a 15 de diciembre de 2015 (2.5 meses)

2) Codesarrollo de cremas cosméticas a partir de extractos de algas rojas
Fabricación de cremas cosméticas conteniendo extractos de algas rojas. 
Valoración de la actividad antioxidante y factor de protección solar de la crema. 
Valoración de la Toxicidad (método MTT). Validación de emulgentes y fotoprotectores 
físicos y químicos.
Investigadores UMA: Félix López Figueroa, Nathalie Korbee Peinado, Félix Álvarez Gómez
Estudiantes de MiniEmpresas Educativas
Periodo: 15 de enero de 2016 al 31 de marzo de 2016 (3 meses)

3) Evaluación de capacidad antioxidante de extractos de macroalgas pardas. 
Ensayo de la bioactividad de polisacáridos y antioxidantes de algas pardas
Extracción de polisacáridos de paredes celulares de macroalgas pardas: polisacáridos totales 
y polisacáridos ácidos. 
Valoración del potencial antioxidante, inmunoestimulador y toxicidad (método MTT) de los 
polisacáridos de algas pardas de arribazón y recolectas in situ en el Parque Natural del
Estrecho.
Investigadores UMA: Roberto Abdala, Félix López Figueroa, Natahalie Korbee Peinado, 
Félix Álvarez Gómez
Periodo: 15 de enero a 30 de junio de 2016 (5 meses)

4) Cremas cosméticas con extractos de algas rojas  y polisacáridos/fenoles de algas pardas
Formulación y fabricación de cremas cosméticas anti-envejecimineto y fotoprotectoras 
con emulgentes, aceites, extractos de algas rojas y de extractos de polisacáridos y 
fenoles de algas pardas
Investigadores UMA: Félix López Figueroa, Nathalie Korbee Peinado, Félix Álvarez Gómez
Estudiantes de MiniEmpresas Educativas.
Periodo: 1 de julio de 2015 al 1 de octubre de 2016 (3 meses) 


jueves, 24 de septiembre de 2015

EXTRACTO DE CYSTOSEIRA

El miércoles 23 de sept de nuevo recolectamos en la zona del "Chorrito la Teja", incluido un pequeño pateo hasta descubrir la fuente.

En nuestra opinión el suave viento de poniente había movido por la costa el arribazón encontrado entre el 15 y el 17 de septiembre en Piedra Jabón.


De los días anteriores las MEE ALGALUZ y PIELSANA ya han procesado Cystoseira usneoide, un alga con la mayor biomasa aprovechable. Se desprende entera, con un periodo amplio y regular. Los polisacáridos son usados para cosmética capilar, para enlazar la keratina que forma la funda del pelo.






En esta ocasión nos acompañó Juan Manuel García Sierra, biólogo gaditano que cursa el máster de BIOTECNOLOGÍA en la Universidad de Málaga. Un experto en análisis de bioactivos que nos aporta mucha documentación y conocimiento.


lunes, 21 de septiembre de 2015

APRENDIENDO EN COMUNIDAD: NIÑAS Y UNIVERSIDAD


El lunes 21 de septiembre nos tocó la segunda recolección de algas de arribazón. Pero para esta vez el Grupo Investigador FYBOA (Universidad de Málaga) nos acompañaba para medir el rendimiento de nuestra mar. Y también las hijas de Luisa: Salomé y Enma. Una práctica común en nuestra formación, con nuestros hijas e hijos viviendo el aprendizaje.


El objetivo era poder sacar datos para conocer el rendimiento de la mar en función de la biomasa presente en el arribazón. Intentamos descifrar cuánto arribazón puede llegar para establecer límites reales, razonables y científicos de recolección. Actualmente hay Administraciones que no tienen ni idea ni se preocupan por conocer. Un ejemplo es la Demarcación de Costas Andalucía Atlántico (Cádiz) que ha perdido nuestro expediente de recolección entregado en marzo 2015 por el Director-Conservador del P.N. del Estrecho.

El punto elegido fue las Piscinas de Claudia -Bolonia-, donde FYBOA desenfundó su poderosa aparatología de medición.

Medimos la irradiación solar, pesamos la cantidad de arribazón en una cuadrícula, tanto del arribazón varado en arena, el que flotaba en agua y el recién cortado. El muestreo lo realizamos sobre la especie Cystoseira Usneoide, alga endógena de nuestra zona y muy abundante, con una biomasa. 






Medimos con un fluorímetro las unidades equivalentes de capacidad fotosintética, es decir, lo vivas que están las algas. Luego realizaremos extractos y observaremos las diferencias entre ellas, si las hay, para valorar y validar los extractos de arribazón frente a los extractos de alga arrancada del fondo, estrategia de aprovechamiento desechada al existir una alternativa con el arribazón.






Y a todos nos tocó agua...




En esta recolección nos acompañó la oceanógrafa tarifeña Tere Serrano Catalá, que nos mostró sus cualidades como buceadora y en el muestreo. Un lujo, una perla, que debe terminar desarrollando sus conocimientos en el Estrecho, para bien de nuestra sociedad, para el aprovechamiento racional de los recursos.

viernes, 18 de septiembre de 2015

PRIMER DÍA DE RECOLECCIÓN


El viernes 18 de septiembre tocaba recolectar. Las condiciones previstas en la simulación de corrientes submarinas y de viento superficial realizadas por nuestro amigo Félix López (FYBOA-UMA, Catedrático de Ecología) mostraban un panorama negativo.

Pero... las alumnas de ALGAS FACINAS son unas profesionales. Tres horas y media de trabajo han bastado para recolectar Coletos y Cystoseira. Y no había mucho arribazón, pero hasta en las piedras...


Hemos de procesar los datos con los compañero de UMA, pero los años impares en esta zona nuestras laminariales de alto porte pueden estar en la fase de crecimiento. Son bianuales y el individuo que recolectamos no es el reproductor. Necesita un año para cada etapa.






Reconocer las especies algales a recolectar es el primer paso. El segundo meterte en el agua y recoger los mejores ejemplares...







Nos acompañó en esta primera recolección Margari, la Farmacéutica de Bolonia, colaboradora de ALGALUZ. En su Farmacia de Bolonia se puede comprar el gel antiarrugas Mar de Tarifa, el único producto registrado (Portal Europeo de Notificación Cosmética -CNPN-) que tiene algas de Bolonia certificadas y con autorización ambiental de recolección.

Nos vemos el lunes a las 16:00. La previsión descrita por la simulación de Félix nos da un 8 sobre 10, buena corriente submarina para desanclar algas con viento dirección oeste que las trae a la orilla.

jueves, 17 de septiembre de 2015

TALLER DE COSMÉTICA NATURAL 2015/16

Este curso 2016/2016, como el anterior, vamos a participar en la Oferta Educativa Municipal con el Taller de Cosmética Natural. Está dirigido para los niveles 3º a 6º Primaria y las etapas educativas de ESO, FP y Bachillerato.

El contenido se adapta a cada alumnado, pero en general:
1.- Ficología en el PN del Estrecho.
2.- Materia prima natural.
3.- Ingrediente cosmético.
4.- Fabricación jabón de algas y crema nutriviva algas+lecitina.
5.- Evaluación de la actividad.

CC.BB. a desarrollar:
1.- Competencia matemática y competencias básicas en ciencias y tecnología.
2.- Aprender a aprender.
3.- Sentido de la iniciativa y el espíritu emprendedor

Cada alumna y cada alumno se lleva lo producido. Un jabón siempre hay para todos, pero la crema... NO, hay que ganársela. Al se realizan preguntas sobre lo trabajado y el alumnado que de forma voluntaria responda acertadamente se lleva un airless de la crema nutritiva.

El Taller lo impartimos entre mis alumnas del Plan Educativo Extractos Algales del Estrecho y yo. Tenéis asegurada una atención didáctica y competente a vuestro alumnado. Aquellas compañeras y compañeros que quieran nuestra presencia se deben poner en contacto con MariLuz Puyol en el área de Educación del Ayuntamiento de Tarifa.

Os dejo un vídeo y unas fotos del curso pasado:









domingo, 6 de septiembre de 2015

COSMÉTICA AZUL


La I Jornada de Formación para Educación Permanente “Bases para una Cosmética Natural Marina”, celebrada el sábado 5 de septiembre en las instalaciones de la Sección de Educación Permanente TARIFA en Facinas ha tenido como conclusión el establecer los criterios para una nueva COSMÉTICA AZUL.


Esta nueva gama debe contener un 10% de ingredientes procedentes de un Parque Natural Marino, un 75% de ingredientes de origen natural, un 10% de agua de mar y no más de un 5% de ingredientes de síntesis.


Al curso asistieron 7 alumnas de Educación Permanente (Plan Educativo Extractos Algales del Estrecho), dos profesores catedráticos de la Universidad de Málaga, dos alumnos del Máster de biotecnología de la misma Universidad y dos docentes de Educación Permanente.

La primera parte del Curso fue impartida por Anna Codina, Directora de Galénica de Fagron durante 18 años, que estableció las bases de una formulación AZUL, libre de tóxicos y propia del Parque Natural del Estrecho.


La segunda parte fue dirigida por Lluis Ripoll, ingeniero de EQV, que expuso un caso real de trabajo en una instalación validada por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios, basándose en el diseño del futuro Laboratorio de Cosmético Marino de Facinas.

Los participantes evaluaron la actividad como un éxito, tanto por la información como por estar completamente adaptada a los conocimientos previos. Y es difícil, dada la heterogeneidad y diversa formación académica de los asistentes.

Recordamos que esta actividad ha sido sufragada por la Convocatoria Puerto Comarca de la APBA y las cuatro MiniEmpresas Educativas de Facinas (ALGALUZ, AMARTE, ENTRE2ALGAS y PIELSANA), y organizada por la Asociación de Alumnas ALGAS FACINAS.

La segunda Jornada se celebrará en mayo de 2016, incluyendo una visita a las instalaciones para el cultivo de algas que el Grupo Investigador FYBOA tiene en las Instalaciones de la Universidad de Málaga.