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“Es detestable esa avaricia espiritual que tienen los que, sabiendo algo, no procuran la trasmisión de esos conocimientos”,
Miguel de Unamuno.

viernes, 21 de julio de 2017

ALGALUZ EN CANAL SUR TELEVISIÓN


La MiniEmpresa Educativa ALGALUZ, propiedad de Luz Pelayo Cote, ha sido protagonista del programa TIERRA AZUL(Promico Imagen) que emitió el pasado jueves 20 de julio Canal Sur Televisión.

Hemos recogido las imágenes de forma casera grabando directamente lo emitido en el televisor, a la espera que tras el verano podamos recuperar las imágenes desde el vídeo original. Pero vale la pena verlo, a pesar de la falta de calidad, porque el testimonio de Luz es auténtico, sintetizando el objetivo de nuestro Plan Educativo de Cultura Emprendedora "Extractos Algales del Estrecho".

Fueron cinco horas de grabación que se han montado en dos minutos treinta segundos, un trabajo concienzudo que nos hace avanzar, mediante la difusión y la visualización de nuestra trabajo, hacia la excelencia educativa, aquella que sirve para que las personas formadas se ganen la vida.

Pasen y vean:

domingo, 2 de julio de 2017

PREDICANDO PERO CON EL MAZO DANDO


El viernes 30 de junio cumplió la cesión en uso de la "nave del punto" a la Sección de Educación Permanente TARIFA que su supuesto dueño, la Parroquia de la Divina Pastora de Facinas, realizó en septiembre de 2016 tras la crisis por querer construir el Ayuntamiento de Tarifa mejoras sanitarias en el aula taller-laboratorio que en julio de 2013 habilitó la ELA Facinas siendo Alcalde Don Andrés Trujillo Benítez.

Quizás alguna persona pudo pensar que no se realizaría la entrega, imaginando que era mejor forzar nuestro desahucio, por lo que el 24 de febrero de 2017 dos hombres con monos azules realizaron un destrozo en el cable de suministro, según presenciaron miembros de la Junta Vecinal de la E.L.A. Facinas, que invalidó el inmueble para la práctica educativa.



A pesar del daño provocado, esta desastrosa situación generó una esperanza de la mano del Alcalde de Tarifa, Don Francisco Ruíz Giráldez, del Concejal de Educación, Don Ezequiel Andreu Cazalla, y del Delegado Territorial de Educación, Don Juan Luis Belizón Guerrero. Nos facilitaron un nuevo aula taller-laboratorio en Tarifa, en el Edificio El Pósito, dentro de las instalaciones del propio Centro, que contiene una zona de producción aislada, una zona de almacén, una zona S.A.S. para el cambio de ropa y entrada a la sala de producción, y una zona de lavado externa. Es decir, una instalación que cumpliría los requisitos de la Agencia Española del Medicamento y el Producto Sanitario. Y ya se está ejecutando gracias a la labor de Don José Carlos Barragán, Ingeniero Técnico del Ayuntamiento de Tarifa, y de Don Antonio Braza, albañil adjunto a la Concejalía de Educación.

El inmueble ha sido entregado en tiempo y forma, en perfecto estado, salvo por el sabotaje que los mismos anónimos "hombres de azul" realizaron, volviéndose en contra esta acción del propio propietario, que necesita de una nueva inversión para colocar el suministro eléctrico. A ver quién paga ahora el entuerto, es decir, los daños que causaron para forzar nuestro desalojo.


La antigua "nave del punto" se ha perdido para el beneficio de la comunidad de Facinas (la religiosa cristiana y la pagana no cristiana), quedando a merced de la avaricia eclesiástica, con la complicidad política de los actuales moradores de la E.L.A. Facinas, que han entendido necesaria la construcción de una nueva Casa Pastoral, justo cuando menos acción comunitaria se realiza por parte del párroco.



La Iglesia Católica (entidad soberana como figura jurídica permitida por los Estados miembros de la ONU) experimentó un boom inmobiliario muy particular, sobre todo, a partir del año 2003. Una reforma de la Ley Hipotecaria en 1998 durante el Gobierno Aznar permitió a la Iglesia, y solo a la Iglesia, inscribir lugares de culto y otras propiedades que no estuvieran registradas. La consecuencia de esta reforma fue una movilización de los ecónomos de las diócesis, algunos de los cuales llegaron a contratar aparejadores o personal técnico. En este proceso, la Iglesia registró a su nombre 4.500 propiedades, según fuentes cercanas a los registros de la propiedad.

El registro se hizo sin necesitar otro requisito que una certificación del Obispo, sin estar obligada a hacerlo público por edicto y sin pagar el impuesto de trasmisión patrimonial. La inmatriculación (el acto del primer registro de una finca) de una propiedad a través de un notario es un proceso complejo, que exige certificaciones y testigos y que, en este caso, es obviado por una certificación del Obispo. Esto es así porque en la Ley hipotecaria de 1.944 se equipara al eclesiástico (el Obispo) con un fedatario público, es decir a un notario, una norma no derogada que, según algunos expertos, es inconstitucional.

¡Qué Dios nos coja confesados!

jueves, 22 de junio de 2017

APROBADO ALGAS ALGECIRAS


La Dirección General de Innovación Educativa ha aprobado hoy el Proyecto Intercentros AUTONOMÍA COOPERATIVA que une a los Centros de Educación Permanente de Algeciras y Tarifa para la puesta en marcha del Plan Educativo de Fomento de la Cultura Emprendedora ALGAS ALGECIRAS para el curso 2018/19.


El Equipo de Trabajo multidisciplinar está compuesto por cuatro docentes y tres alumnas:

Josefina Riesco Barrero, Directora del CEPER Al-Yazirat/SEPER Tarifa.
Ana María Sánchez García, Jefa de Estudios CEPER Juan Ramón Jiménez (Algeciras)
José María Santos Cabrales, Departamento de Tecnología IES Vicente Alexandre (Barbate)
Antonio Vegara Jiménez, maestro Cultura Emprendedora SEPER Tarifa
Julia Gónzalez Traverso, MEE MARE NOSTRUM
Luisa Márquez Regén, MEE PIELSANA
Luz Pelayo Cote, MEE ALGALUZ

El Proyecto es la continuidad natural del recién terminado Manual Cosmetología Marina Aplicada a la Educación Permanente, redactado en SEPER Tarifa, extrapolando a otros Centros la puesta en marcha del Plan Educativo para el Fomento de la Cultura Emprendedora y el Espíritu Emprendedor, donde compartir de forma autónoma la formación de las alumnas tarifeñas con nuevas alumnas del Campo de Gibraltar, supervisado por los docentes, creando una respuesta educativa que parte de la refelexión práctica docente basada en el éxito del Proyecto ALGAS y planteando una estrategia cooperativa innovadora para el desarrollo del currículo, ya que no existen precedentes en ese ámbito formativo.

Son muchas las Buenas Prácticas enmarcadas dentro de esta línea, pero no así, ninguna, que suponga un cambio significativo en la estructura y Plan de Actuación que ambicione una implantación sistemática y continuada, resultado de un proyecto constatable en resultados fructíferos y asertivo en sus logros.

lunes, 19 de junio de 2017

TALLER DE ALGAS en el P.N. del ESTRECHO


Como todos los años finalizamos el curso con un Taller de Algas en el Punto de Información del P.N. del Estrecho, situado en "La Peña"-Tarifa-.


Esta edición será el domingo 25 de junio, a partir de las 10:30. Para inscribirse enviar mail a pidelestrecho@reservatuvisita.es o llamando al 687065443 (Cristina). Explicaremos qué algas podemos encontrar en el P.N. del Estrecho, cuáles usamos, qué significa arribazón, su uso como ingredientes cosmético y fabricaremos GEL DENTAL MARINO, que se repartirá entre las personas participantes, siempre que respondan correctamente a las preguntas sobre lo expuesto. Habrá que ganárselo... Cultura del ESFUERZO.

Las algas contienen en su interior bioactivos que les defienden permitiéndoles vivir en un medio agresivo como es la mar: corrientes, baja temperatura, expuestas a muchas horas de sol, herbívoros marinos,.. Las paredes celulares contienen celulosa, polisacáridos sulfatados y algín. Dentro de las células algales podemos encontrar (y extraer con cierta facilidad) polifenoles con alta capacidad antioxidante y un pigmento de moda en EE.UU para adelgazar, fucoxantina.


El GEL DENTAL MARINO posee una suave acción abrasiva de las algas en polvo para una limpieza natural y biodegradable, eliminando el uso de abrasivos artificiales que se están acumulando en los fondos de los mares ya que su tamaño de partícula para por los filtros de las depuradoras; contienen  el aporte de los oligoelementos presentes en el agua de mar y el extracto de algas para remineralizar las encías, a lo que el hidrolato de lentisco ayuda por su acción antiinflamatoria, lo que evita que pierdan consistencia y sangren; se incluyen como saborizantes aceites esenciales biológicos de menta y limón, con clorofila para aportar color y un extra de antioxidantes.

¿TE LO VAS A PERDER?

miércoles, 14 de junio de 2017

PRIMEROS ARRIBAZONES DE VERANO


Tras la resaca de los Galardones de la Educación en Tarifa, MariLuz Caballero (MEE CAMINANDO ENTRE ALGAS), ha estado muestreando en la costa del PN del Estrecho para valorar la existencia de aportes de algas, entre levantera y levantera.



La presencia es masiva de algas procedentes del intermareal (0,5-5 m. de profundidad), sobre todo Dictyota (parda) y Aspargosis armata (roja). Son dos algas exóticas, según nos explicó Juanjo Vergara, Coordinador General del CEIMAR, que las diferencia de las invasoras. Para nuestro colaborador, un alga exótica es la que proviene de fuera pero que lleva decenas de años en nuestro medio, formando ya parte de la biomasa. Por ejemplo, la Aspargosis armata llegó no hace menos de 80 años en el casco de barcos procedentes de Australia.

Sobre la Dictyota hay varios géneros posibles: Dictyota dicotoma, Dictyota pinnatifida o una muy similar Rugulopteryx okamurae. Esta última procede de los cultivos de ostras en el sur de Francia, donde han usado ejemplares japoneses para su cría, introduciendo este alga en menos de tres años en el mediterráneo.


Donde hemos encontrado mayores aportes de Dictyota es en la Caleta, donde cabe la posibilidad de que estén desplazando a las algas que habitualmente se comen nuestros erizos, lo que nosotras no estamos en posición de acreditar.


Sí hemos logrado obtener con Dictyota recolectada en la Caleta extractos hidroalcohólicos de alta capacidad antioxidante, potencialmente aplicables a cremas, siempre y cuando se use rotavapor para eliminar el disolvente alcohólico de cara a mejorar las estabilidad, el aroma y la textura de las emulsiones. En la II Jornada del Mar, el 12 de mayo, en La Línea, dimos a probar un primer experimento de producto final con un 40% de extracto de Dictyota.



viernes, 9 de junio de 2017

DOBLE GALARDÓN PARA LAS ALGAS


El Proyecto ALGAS de la SEPER Tarifa ha conseguido un doble reconocimiento de la Comisión de la Entrega de Galardones y Clausura del curso 2016/17 en Tarifa. Así nos lo comunica nuestro Concejal de Educación, Ezequiel Andréu Cazalla.

Merecido, por cuanto nuestro Proyecto es fruto de la Inteligencia Colectiva de ALUMNAS, DOCENTES, COSMETÓLOGAS y algunas ADMINISTRACIONES (Ayto. Tarifa, GALP Litoral Cádiz-Estrecho y Delegación Territorial de Educación en Cádiz).

El Proyecto ALGAS recibe doble galardón:

1.- Mejor Proyecto Educativo, por el Plan Educativo de Fomento de la Cultura Emprendedora y el Espíritu Emprendedor "Extractos Algales del Estrecho"
2.- Persona Significativa en la Vida Educativa de la Localidad, que recae en el que suscribe estas letras (maestro de las algas, como me dicen los de primaria al verme...).


En el curso del desahucio eclesiástico del Proyecto ALGAS de Facinas, con la complicidad de la ELA Facinas, estos Galardones nos afianzan en nuestra labor de formación laboral e innovación económica.

Necesitamos acuerdos globales que proclamen a la EDUCACIÓN como la vacuna que nadie debe olvidar, el salvavidas de cada familia. Nuestro SISTEMA EDUCATIVO precisa de órganos vinculantes que recojan a "pie de obra" el estado real de nuestro sistema para poner en marcha decisiones con sabiduría científica. Donde se decide y se reparten los recursos el sistema educativo no existe ni para servir el café.

Educación para todos, ALGAS para TODAS.

miércoles, 7 de junio de 2017

TARIFA, SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO


La I FERIA DE LAS CIENCIAS de Tarifa nos pilló de lleno y con el curso avanzado. De lleno, en todo el centro de la diana: un éxito de compromiso y participación de Centros, docentes y familias. Incluso del Ayuntamiento de Tarifa, que deberá consolidar esta actividad con un presupuesto anual acorde con los objetivos, o alguna otra fuente de financiación posible. Y nos pilló con el curso ya planificado, "chico mieo maestra", pero con buena cintura y muchas ganas los docentes revisaron su trabajo adaptando las programaciones al nuevo reto.


La actividad es una sugerencia del Inspector de Zona, David Benítez Martín, a la Comunidad Educativa, canalizada a través de Mariluz Puyol (Concejalía de Educación) y de Isabel Vasco (Jefa de Estudios CEIP Divina Pastora), constituyendo un INTERCENTROS para la SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO donde Equipos Directivos y Claustros de todos los Centros de Tarifa se han volcado. Nosotras, en la Sección de Educación Permanente, participamos con los dos Planes Educativos de Cultura Emprendedora, ALGAS y PATRIMONIO.

En las algas nos propusimos exponer una actividad menos "productos MiniEmpresa Educativa manufacturera" y más el proceso diseñado para convertir las algas de arribazón del P.N. del Estrecho en cosméticos. Este proceso lo tenemos bien trabajado con el alumnado de primer ciclo de secundaria del CEIP Divina Pastora de Facinas, junto a quienes estaba nuestro stand.


Montamos tres grupos para atender a los visitantes de la Feria, con un guión abierto: mostrar el recurso, explicar el proceso y dar a probar algas, extracto y crema. Mis alumnas son unas expertas de la comunicación, tienen perfectamente asimilados los contenidos y todo lo que se muestra ha pasado por sus manos (y mente). 




Queda la reflexión-evaluación de la actividad por sus organizadores y participantes, que han creado un evento pionero en la nueva Tarifa de la Sociedad del Conocimiento. El esfuerzo de tantos docentes, familias y alumnado ha sido sorprendente, en lo positivo, y me deja con una fundada esperanza que propiciará cambios metodológicos en un nuevo proceso de enseñanza-aprendizaje.

Han sido muchas horas previas de reunión, conversaciones del grupo WhatsApp, más horas de pie, con un ruido ensordecedor, dejando atrás la programación convencional... logrando entrar en el camino hacia la excelencia educativa de toda una localidad. Un golpe maestro de sus creadores que, dejando atrás el fundamentalismo BOJA (concretamente en Melilla), nos muestran que el cambio es posible, caro, pero posible.

Enhorabuena compañeras, enhorabuena compañeros.