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“Es detestable esa avaricia espiritual que tienen los que, sabiendo algo, no procuran la trasmisión de esos conocimientos”,
Miguel de Unamuno.

lunes, 13 de junio de 2016

CONSEJERA Y DELEGADO CON LAS ALGAS EN FACINAS



Hemos luchado mucho este curso. Hemos conseguido objetivos planificados de forma consensuada entre mi grupo de alumnas, las autoridades locales y entidades colaboradoras. Pero como me encanta "poner notas", el mejor objetivo conseguido ha sido la visita de Doña Adelaida de la Calle Martín, Consejera de Educación, acompañada de la Viceconsejera, Doña Elena Marín Bracho, y el Delegado Territorial de Educación, Don Juan Luis Belizón Guerrero, a nuestras instalaciones en Facinas. Exponer la formación de mujeres en red mientras generamos un nuevo nicho de empleo sostenible forma parte de mostrar al exterior, empezando por "la casa", la realidad de nuestra nueva Tarifa y su potencialidad.


El interés que muestra nuestra Consejería de Educación nos facilita el trabajo, trae consigo motivación, mejoras y calidad. Hay fecha para la entrega del Proyecto del Aula de Formación Específica en Educación Permanente, Enero de 2017, que será financiada por los fondos ITI Cádiz. Y el Ayuntamiento de Tarifa pondrá suelo público urbanizable para su construcción.

Las alumnas hoy estuvieron sublimes. Primero presentaron su experiencia en cada MiniEmpresa Educativa: ALGALUZ, AQUAMARIS, ENTRE2ALGAS, MANDALA y PIELSANA. No es fácil con tan selecto público, frente las personas que ordenan y ejecutan el Sistema Educativo Público Andaluz. Pero en nuestra aula se respiraba el cariño de nuestras autoridades, arropando cada palabra, cada gesto.





El vídeo FORMARTE, de José Manuel Ulloa (RTVT), fue la introducción en materia. Sintetiza en dos minutos el trabajo de un curso y la experiencia de seis años dedicados por enteros a investigar de la mano de FYBOA (Universidad de Málaga) el uso del arribazón de algas pardas del P.N. del Estrecho. Este viernes 17/06 se firmará el Convenio que da forma a esta fabulosa colaboración.


Pero el punto álgido de este encuentro llegó cuando pusimos a las autoridades educativas y municipales, bajo la guía de nuestras alumnas, a producir medio kilo de desodorante marino. Una experiencia que muestra la cara más amable del ser humano, compartir y colaborar.




El resultado, hecho a mano, fue un producto de calidad que no tenía grupos y con todos sus ingredientes de origen natural, eliminando sustancias no deseables como el clorhidróxido de aluminio, parabenos y bactericidas de alto riesgo. Incluimos más de un 10% de agua de mar y extractos de algas para minimizar la irritación dérmica. Se envaso por la propia Consejera, etiquetándose para su identificación.  

Con un poco de suerte, y si se cumplen los compromisos administrativos, continuaremos esta aventura en condiciones de calidad que convertirán a nuestra zona en el centro neurálgico de la Cosmética Azul. 





Facebook del Ayuntamiento de Tarifa:

miércoles, 8 de junio de 2016

MEJORAS PARA LAS ALGAS EN FACINAS


Este mes de junio nos deja compromisos y hechos que mejoran el aula taller/laboratorio que nuestro Centro dispone en Facinas para las prácticas del Plan Educativo "Extractos Algales del Estrecho".

El primer logro es a cargo del Ayuntamiento de la ELA Facinas que ha conseguido regularizar la electrificación de nuestra aula, la cual venía padeciendo cortes de suministro durante los últimos meses.



El trabajo en pro de nuestro proyecto desarrollado por Cristóbal Iglesias, Alcalde de la ELA Facinas, nos aporta una estabilidad en un suministro básico, sin el cual corría peligro la continuidad de nuestro Proyecto.

Y su equipo de trabajadores municipales, al que hay que añadir la colaboración desinteresada de Manolo Arroyo, electricista retirado que aporta experiencia y solidaridad.

Los compromisos de Paco Ruiz, Alcalde de Tarifa, y Ezequiel Andréu, Concejal Delegado de Educación:

  1. Construir un SAS (S.A.S.: SECURITY AIR SYSTEM), una entrada a la sala de producción que la aísle eficientemente del exterior. Se trata de un cerramiento sanitario según plano adjunto. El cerramiento se puede ejecutar en pladur instalando una ventana (vidrio laminar 5+5 transparente de aproximadamente 1145x800mm) en la pared del cerramiento para poder observar el interior de la sala desde el propio SAS y permitir la entrada de luz natural a la sala. Es importante la elección de la puerta del SAS a la sala de producción, debe evitar la entrada de polvo, viento, arena e insectos.
  2. Cambiar dos ventanas por otras nuevas, la del almacén y la del servicio. Son antiguas, de madera, con una edad estimada de 40 años. No cierran bien permitiendo la entrada de polvo, arena, viento e insectos.

Son medidas adaptadas (las exigidas para validación de salas limpias de producción contienen filtros de aire, material sanitario, paneles continuos, perfiles redondos…) para minimizar la existencia de partículas y polvo en la sala de producción, analizada por EQV Lab Engeneering durante el Curso del Centro del Profesorado Algeciras-La Línea “Cosmética Azul”, celebrado en Facinas el 20 y 21 de mayo 2016, con una medida que superaba tres veces lo permitido.

De esta forma incorporamos mejoras que nos acerquen a parámetros de calidad:

  1. Mejora la producción experimental para que cada MiniEmpresa Educativa trabaje con productos más seguros. Favorece que nuestra Sala de Producción se acerque a una Sala Limpia, un local en el que se controla la concentración de partículas en el aire y que además su construcción y utilización se realiza de forma que el número de partículas introducidas o generadas y las existentes en el interior del local sea lo menor posible y en la que además se puedan controlar otros parámetros importantes como temperatura, humedad y presión diferencial.
  2. Sirve a la vez para el cambio de la ropa de calle por la ropa de trabajo, higiénica y limpia. Permite usar protocolos de seguridad que les entrena en los modelos a seguir por cualquier auxiliar de producción en un laboratorio cosmético, un buen futuro laboral.
  3. Forma a nuestras alumnas en las buenas prácticas de fabricación cosmética, fundamental para un futuro como formadoras. Los riesgos de contaminación de un producto fabricado en una sala limpia dependen, en gran parte, de la habilidad, la formación y la actitud del personal implicado. El personal que trabaja en la fabricación de cosméticos debe responder a unas altas exigencias de higiene personal y de limpieza.


sábado, 4 de junio de 2016

ALGAS PARA EL MIGUEL HERNÁNDEZ


Los Premios Miguel Hernández se convocan por la Secretaría de Estado de Educación, Formación Profesional y Universidades. Están dirigidos a reconocer y divulgar la labor realizada por aquellas instituciones públicas, entidades privadas sin ánimo de lucro y centros públicos de personas adultas de todo el Estado español que se distingan por su aportación eficaz al aprendizaje a lo largo de toda la vida de las personas adultas.

Esta será la tercera vez que concursamos, animados por el resultado conseguido en los Premios Antonio Domínguez Ortiz en Andalucía. También por el basto trabajo de las alumnas, que han diversificado uniendo esfuerzos con diferentes administraciones, sin olvidar sus quehaceres y estudios en el Plan Educativo "Extractos Algales del Estrecho".

Nunca hemos conseguido ningún reconocimiento en este concurso. La resilencia propia del EcoEmprendimiento nos lleva a continuar mejorando y presentando proyectos cada vez más interesantes.

Este año presentamos FOR-MAR-TE

FORMARTE es un Programa Formativo Innovador que crea un MAR de oportunidades para la formación y el empleo, desde la perspectiva integradora, en el que las y los participantes se forman de manera diferente, práctica y experiencial para la “búsqueda activa” del conocimiento y del empleo en los nuevos yacimientos que nos brindan las oportunidades del Estrecho de Gibraltar

Se trata de una propuesta de actuaciones sinérgicas, con una Metodología Integrativa realizando acciones basadas en aprender desde la experiencia y “ganar-ganar”. Se trabaja con actividades indivi­duales y en grupo, role-playing, vídeos, metáforas y feedback para que los participantes asimilen los contenidos del programa, y vivan una experiencia, aprendan practicando, viviendo, experimentando en el entorno productivo.


Las actuaciones se desarrollan de forma activa por el alumnado del Plan Educativo “Extractos Algales del Estrecho” con los Centros Educativos de Tarifa, la Asociación de Mujeres en Tánger DARNA, Anna Codina Cosmetics, EQV Lab Engeneering, Ayuntamientos de Tarifa y ELA Facinas, la Asociación de Alumnas ALGASFACINAS, el Centro del Profesorado Algeciras-La Línea y el Grupo de Acción Local de Pesca Litoral Cádiz-Estrecho, facilitando la oportunidad de rea­lizar prácticas con el “Programa MiniEmpresas Educativas”, “Mujeres del Estrecho” y en la “Oferta Educativa Municipal” mediante el Taller de Cosmética Natural.

Para su mejor presencia el compañero José Manuel Ullos (RTVT) nos ha creado un maravilloso vídeo explicativo:


El 28 de noviembre se emitirá el fallo del Jurado. ¡Esperamos lo mejor!

domingo, 22 de mayo de 2016

FACINAS, SEDE DE COSMÉTICA AZUL


Durante dos días, 20 y 21 de mayo, el Centro del Profesorado Algeciras-La Línea, ha desarrollado el curso COSMÉTICA AZUL en Facinas, en colaboración con SEPerTarifa/CEPer Al-Yazirat, la Asociación de Alumnas ALGAS FACINAS y el Ayuntamiento ELA Facinas.


Esta iniciativa ha permitido la formación de 20 docentes en la aplicación de las algas en la cosmética junto a la particicación de las alumnas del Plan Educativo Extractos Algales del Estrecho, formando una comunidad de aprendizaje de la puede surgir en 2016/17 una colaboración con otras MiniEmpresas Educativas de otros Centros para el diseño e imagen de los productos.

Una de las aplicaciones prácticas fue el análisis de partículas en nuestro Taller/Laboratorio e in situ barajar las propuestas de mejoras posibles para la colocación las medidas de filtración de aire: dos grupos SIM con nueva panelería más un SAS. Otras conclusiones fue la necesidad de microscopio para observar las gotículas de una crema y analizar su estabilidad futura; un insectorruptor; homogeneizador ultraturrax y contacto directo a proveedores de materias primas novedosas.






El alto nivel desplegado por Anna Codina y Lluis Ripoll dejó a más de un docente boquiabierto al reconocer que las alumnas de adultos seguían y asimilaban los conocimientos, incluyendo preguntas y debate.




Y las alumnas montaron un buen suministro nutritivo para aguantar las largas sesiones de trabajo, donde los descansos daban para meterle a las muestra gastronómica de Ingrid, Herminia, Luisa, Luz, MariLuz, Inma...




Enlace a la WIKISPACE de nuestro Centro con los PPT explicativos de Anna Codina y Lluis Ripoll:

sábado, 14 de mayo de 2016

MODERNIZACIÓN DE NUESTRO LABORATORIO


El premio conseguido con el tercer lugar en la XVII Edición del Concurso para el Fomento de la Investigación e Innovación Educativa, Modalidad Antonio Domínguez, ha tenido su repercusión en la mejora y la calidad de nuestras instalaciones en Facinas.

Concursar tenía, entre otros objetivos, obtener recursos económicos para sufragar los gastos que ocasiona desarrollar un Plan Educativo tan singular y caro como "Extractos Algales del Estrecho". A pesar de que las alumnas se pagan todos los gastos para aprender y que con las ventas de los pequeños productos recuperan y algo queda para invertir en el Plan Educativo, nunca pueden con proyectos que tengan un alto costo, va en menoscabo de su liquidez como MiniEmpresas Educativas.




Inicialmente proyectamos la construcción de un SAS, una zona de seguridad sanitaria a la entrada del Laboratorio, con un coste de 5.000 euros. Se nos quedaba muy grande, aún colocando dinero de cada MEE. Así que valoramos como mejor opción retirar las antiguas estanterías de madera de la pared del fondo y la lacena antigua. Primer trabajo de saneamiento que desarrollaron Jairo Heredia y Luz Pelayo. Luego vino el tratamiento de las paredes y su pintado, lo que desarrollaron Luz Pelayo en gran medida, acompañada de Inma Morando y Herminia Trujillo.



La elección de mobiliario la realizamos con Lluis Ripoll, de la empresa EQV Lab Engineeering, amable y generoso compañero de viaje. La compra, transporte, carga y descarga nos tocó a MariLuz Caballero, Luz Pelayo y un servidor.

Una vez con todo listo para el montaje fuimos poco a poco, cada vez que pasaba una MEE por el Laboratorio, eligiendo la mejor colocación. Unos pocos de taladros y el resultado es una zona limpia para pesada, con todos los tutoriales digitalizados en nuestro nuevo ordenador, mas una zona segura para colocar muestras en maduración y productos acabados.


viernes, 6 de mayo de 2016

NUESTRAS ALGAS EN LA FERIA DE LA CIENCIA 2016


La Sociedad Andaluza para la Divulgación de la Ciencia y la Fundación Descubre han organizado la 14 Edición de la Feria de la Ciencia en Sevilla, los días 4, 5 y 6 de mayo.

Es el evento de estas características más importante que se celebra en nuestro país, es un espacio que permite el intercambio, la divulgación y la comunicación de conocimientos científicos, técnicos y de medio ambiente.

Los proyectos desarrollados en la Feria de la Ciencia responden a distintas disciplinas científicas como la física, la química, las matemáticas, la biología, el desarrollo tecnológico, etc. Cada año, además, la Feria se centra en una temática particular. En esta edición los temas principales son cambio climático, legumbres, camélidos y robótica y nuevas tecnologías.






Nuestro Centro fue invitado por mi amiga Ana Belén García, Coordinadora del Área de Fomento de Cultura Emprendedora en la la Fundación Andalucía Emprende. Y yo seleccioné las dos MiniEmpresas Educativas más activas, con producción reglada y disponibilidad para desplazarse: ALGALUZ Y PIELSANA.

Y como siempre fue un acierto su presencia. A nuestro stand se acercó a saludar la Consejera de Educación y el Director General de Innovación Educativa, "viejos conocidos" tras la entrega del Premio ADO 2015.


Y las alumnas Luz Pelayo Cote y Luisa Márquez Regén aprovecharon la ocasión para realizar una nueva demostración práctica del uso cosmético de los extractos de Algas de Bolonia. Fabricaron desodorante marino, un producto innovador que usa el agua de mar y las algas para reducir las irritaciones dérmicas, eliminando el aluminio por alumbre y la salvia española como bactericida.








Un lujo contar con alumnas comprometidas, con un grupo cohesionado en torno a un Proyecto común. Así da gusto ser maestro...