ÉXITO DE ALGALUZ EN WOMEN´S WEEKEND

Ya contamos que con motivo del Día de la Mujer Rural, Andalucía Productores organizaba un evento de tres días (14, 15 y 16 OCT) en Sevilla para mostrar la productividad femenina procedente del Campo y de la Mar, WOMEN´S WEEKEND.

ALGALUZ ha entrado en Andalucía Productores por méritos propios, con un producto innovador que parte del sistema educativo público para mostrar un desarrollo sostenible dentro del P.N. del Estrecho, manejando de forma única las algas de arribazón con autorización administrativa, lo que le ha permitido obtener los dos primeros productos a nivel mundial, con registro en el Portal Europeo de Notificación Cosmético, que contienen Laminaria ochroleuca recolectada en las playas de Bolonia.

Estar presente en estos mercados es difundir una Tarifa productiva, un camino auténtico y laborioso, alejándose de las falsas reivindicaciones que mal usan el nombre de Algas de Bolonia para introducir algas gallegas en sus productos por comodidad. Honradez, calidad y saber hacer distinguen a ALGALUZ.

Y asistir a estos eventos no es gratis, ni te ponen alfombras rojas. Son actividades de formación continua en el arte del comercio, del decorado, del montaje... de encontrar el lugar. Además hay que conseguir vender lo suficiente para costearse tres días fuera de casa. "La pata con la oreja" que diría mi padre cuando un viaje de trigo con el camión no producía. Pero hay que estar, hay que luchar cada escalón que se sube. Y este Proyecto tienen el ALGALUZ un ascensor.

Trabajar en equipo es una necesidad por la cual la colaboración es verdadera, la forma de procurar éxito sin perder los valores inculcados en la EDUCACIÓN PERMANENTE, trabajando el presente teniendo muy en cuenta el pasado para, como humanos, forjar el futuro.

MUESTREO Nº3, TRAS LA LLUVIA.

La semana ha sido intensa realizando el seguimiento del aporte de arribazón en las primeras lluvias de otoño con viento de dirección suroeste y oeste.

Lo inició Mari Carmen Arroyo (MEE AQUAMARIS) en los Lances el martes 11, día anterior a las lluvias: Cystoseira usneoide en abundancia:

Lo continuó Luisa Márquez Regén (MEE PIELSANA) en la zona de Bolonia, en pleno temporal, constatando una reducción drástica del aporte, a pesar de que nuestro patrón predice que con lluvia el aporte en esta zona debería ser óptimo:

El viernes dábamos continuidad el grueso del grupo, sin la compañía de "windguru-algas-bolonia", Luz Pelayo Cote (MEE ALGALUZ), que participaba en el mercado sevillano del Día de la Mujer Rural. Y las reinas del "mambo alguero" (sin pulseras...) fueron Nuria Villalta y Julia Gónzalez (MEE ALGAE) que se llevaron los coletos y laminarias presentes, mientras ENTRE2ALGAS y PIELSANA se contentaron con otros restos.

El dato más significativo fue constatar la existencia en el arribazón de la invasora venezolana Dictyota pinnatifida, rodeando a la mayoría de Cystoseiras como si de un capullo de mariposa se tratase. Mostramos algunas fotos donde se aprecia las madejas que forman y su diferencia con nuestra Dictyota dicotoma. La nuestra es de mayor ancho de lámina de cada fronde, apareciendo independiente en arribazones fragmentados, sin engancharse a ninguna otra.

APROBADO EL PROYECTO DE ELABORACIÓN MATERIALES CURRICULARES

Con enorme satisfacción acogemos en nuestro Centro la comunicación de la Dirección General de Innovación Educativa y Formación Profesional donde nos aprueban el Proyecto Educativo COSMETOLOGÍA MARINA APLICADA A LA EDUCACIÓN PERMANENTE (MTI015/16), una vez reformulado en verano para adaptarlo al presupuesto 0,0% CEJA.

En el Proyecto se redactarán materiales curriculares y recursos didácticos en el ámbito de INNOVACIÓN EDUCATIVA, dos libros para que el camino abierto en Tarifa (Bolonia-Facinas) con las ALGAS se pueda poner en marcha en otros Centros de nuestra Comunidad Autónoma.

a)    Manual de Conocimientos Básicos de Cosmetología Marina:

a.1.- Nociones básicas de la estructura de la piel

a.2.- Formas cosméticas

a.3.- Las emulsiones en particular

a.4.- Ingredientes cosméticos

a.5.- Cosmético natural, biológico, ecológico u orgánico, ¿es lo mismo?

a.6.- Definición del concepto COSMÉTICA AZUL MARINA.

b)    Manual de prácticas experimentales para fabricación:

b.1.- Formulación y metódica del GEL de ALGAS y dos productos marinos.

b.2.- Envasado y etiquetado de cada producto para comercialización segura

ALGALUZ EN EL DÍA DE LA MUJER RURAL

El 14 de octubre se celebra el Día de la Mujer Rural. En Sevilla la "Consejería de Igualdad y Políticas Sociales" junto a la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural celebran una Jornada en la Cámara de Comercio de Sevilla. Como muestra productiva del valor de la Mujer Rural se desarrolla la Feria-Mercado de Productoras, denominado Women´s Weekend, durante los días 14, 15 y 16 en los Jardines del Paseo Cristina (frente a San Telmo).

La representación de nuestra tierra está asegurada con la presencia de la MiniEpresa Educativa ALGALUZ, de Luz Pelayo Cote, que marca un nuevo hito en la valorización de algas de arribazón con Andalucía Productores.

Desde el Sistema Público Andaluz se puede aportar, con total garantía y calidad, productos fruto del proceso de aprendizaje en una nueva enseñanza cercana a la necesidad detectada en la zona, con la clara intención de transformar y adaptar a los nuevos tiempos a una población que debe saber aplicar y transferir sus conocimientos para solucionar su vida.

Pero esta modernización transformadora necesita el apoyo de la Instituciones. Algunas han dado el paso adelante de forma valiente y convencida: nuestra Consejería de Educación, el Ayuntamiento de Tarifa y el Grupo de Acción Local de Pecas Cádiz-Estrecho. 

Educación comprometida, Calidad MAR

MUESTREO Nº2, CONFLUENCIAS

El viernes 07/10/2016 el levante se fue dando paso a una tarde de poniente preciosa. Siguiendo los pasos de los informes ambientales de los técnicos del PN del Estrecho iniciamos nuestro muestreo desde la Ensenada de Valdevaqueros, con la Duna esparcida de vigilante eterna (viva el cañizo de toda la vida y la cuadrilla de Juan Alcaraz).

Con levante fuerte el arribazón puede vararse en la zona que va desde la Duna hasta Paloma Baja (Piedra de Tía María). Con este criterio iniciamos el más duro recorrido al que se han enfrentado mis alumnas, tres horas de camino y zambullidas cargadas con sus recolecciones.

Alguna es capaz hasta de enfrentarse al marisqueo... luego lo soltamos, ya no somos depredadores supervivientes de la Prehistoria, somos depredadores humanizados de todo lo que nos rodea.

Las muestras con mayor abundancia son de algas pardas del intermareal. Pero siguen apareciendo nuestras algas pardas de profundidad, con abundancia Cystoseira usneoide, presentandose muy fragmentada Coletos y Laminaria.

En este nuevo grupo confluyen mujeres de tan diferente formación, localidades y edades que uno se pregunta como no es posible los entendimientos en esta España. Y sólo se me ocurre que la necesidad de aprender nos hace compartir para progresar. Cuando nadie tienen necesidad de moverse de su cómodo lugar, nadie hace el intento verdadero de confluir. Y mis alumnas, en un grupo heterogéneo, tienen en común el abandonar su zona confort para iniciar el aprendizaje. Unas valientes.

Hay figuras esculpidas por la Naturaleza que nos permiten ver varias interpretaciones de la propia realidad según el punto de visión y la luz que incida sobre ellas. Multiverso.

TALLER, FIN Y CONCLUSIONES

El Taller "Aplicación Cosmética de las Algas del P.N. del Estrecho" finalizó  ayer lunes 3 de octubre en Facinas. La última sesión la dedicamos al desarrollo de emulsiones, cremas con extracto de algas.

Hicimos un repaso a la piel para poder decidir cuáles son los ingredientes que deben existir en una crema para que cumpla su función, valorando las opciones de origen natural que el mercado nos ofrece.

Como práctica elaboramos una crema emulsionada con lecitina de soja, de co-emulsionante alginato de sodio, con un 60% de extracto acuoso de algas y un 15% de aceite de oliva, a la que le añadimos un 3% de aceites esenciales andaluces. Su función: post-depilatoria, post-solar, alivio de quemaduras.

Para la fabricación contamos con las manos expertas de Luz Pelayo Cote (MEE ALGALUZ), que clavó una vieja receta de este Centro, mostrando en las diferentes fases como se construía.

La actividad del Taller ha sido muy enriquecedora. Se han acercado personas para conocer nuestro trabajo y aprender nuevos conocimientos. Llama la atención la cuota de personas con preparación académica universitaria que se acerca a la "algas" llamadas por una aplicación innovadora, lo que resalto porque históricamente ADULTOS era para enseñar a leer, escribir y calculo elemental.

Me ha emocionado ver a muchas mujeres de Tarifa interesadas, no tendría sentido seguir si a la población en la que puede redundar esta invención se muestra pasiva. Las nuevas incorporaciones que del Taller se producen, en forma de matrículas al Plan Educativo, son muy importante. La Educación Permanente es voluntaria, sin alumnas no hay maestro.

La evaluación de lo aprendido fue de lo más divertido, preguntas al estilo "clase de EGB", respuesta correcta a cambio de los productos producidos en el Taller. Parte que hicieron de forma sobresaliente. Les queda aún a mis queridas alumnas del Taller el trabajo final, presentar su "Y ahora, ¿qué extracto hago yo?", para lo que tienen todo el mes de octubre, y obtendrán su certificado de aprovechamiento. Nada es gratis, todo necesita un esfuerzo.

Nos vemos en el siguiente, ¿JUNIO 2017?