En nuestra opinión el suave viento de poniente había movido por la costa el arribazón encontrado entre el 15 y el 17 de septiembre en Piedra Jabón.
De los días anteriores las MEE ALGALUZ y PIELSANA ya han procesado Cystoseira usneoide, un alga con la mayor biomasa aprovechable. Se desprende entera, con un periodo amplio y regular. Los polisacáridos son usados para cosmética capilar, para enlazar la keratina que forma la funda del pelo.
En esta ocasión nos acompañó Juan Manuel García Sierra, biólogo gaditano que cursa el máster de BIOTECNOLOGÍA en la Universidad de Málaga. Un experto en análisis de bioactivos que nos aporta mucha documentación y conocimiento.
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