EXTRACTO DE CYSTOSEIRA

El miércoles 23 de sept de nuevo recolectamos en la zona del "Chorrito la Teja", incluido un pequeño pateo hasta descubrir la fuente.

En nuestra opinión el suave viento de poniente había movido por la costa el arribazón encontrado entre el 15 y el 17 de septiembre en Piedra Jabón.

De los días anteriores las MEE ALGALUZ y PIELSANA ya han procesado Cystoseira usneoide, un alga con la mayor biomasa aprovechable. Se desprende entera, con un periodo amplio y regular. Los polisacáridos son usados para cosmética capilar, para enlazar la keratina que forma la funda del pelo.

En esta ocasión nos acompañó Juan Manuel García Sierra, biólogo gaditano que cursa el máster de BIOTECNOLOGÍA en la Universidad de Málaga. Un experto en análisis de bioactivos que nos aporta mucha documentación y conocimiento.

APRENDIENDO EN COMUNIDAD: NIÑAS Y UNIVERSIDAD

El lunes 21 de septiembre nos tocó la segunda recolección de algas de arribazón. Pero para esta vez el Grupo Investigador FYBOA (Universidad de Málaga) nos acompañaba para medir el rendimiento de nuestra mar. Y también las hijas de Luisa: Salomé y Enma. Una práctica común en nuestra formación, con nuestros hijas e hijos viviendo el aprendizaje.

El objetivo era poder sacar datos para conocer el rendimiento de la mar en función de la biomasa presente en el arribazón. Intentamos descifrar cuánto arribazón puede llegar para establecer límites reales, razonables y científicos de recolección. Actualmente hay Administraciones que no tienen ni idea ni se preocupan por conocer. Un ejemplo es la Demarcación de Costas Andalucía Atlántico (Cádiz) que ha perdido nuestro expediente de recolección entregado en marzo 2015 por el Director-Conservador del P.N. del Estrecho.

El punto elegido fue las Piscinas de Claudia -Bolonia-, donde FYBOA desenfundó su poderosa aparatología de medición.

Medimos la irradiación solar, pesamos la cantidad de arribazón en una cuadrícula, tanto del arribazón varado en arena, el que flotaba en agua y el recién cortado. El muestreo lo realizamos sobre la especie Cystoseira Usneoide, alga endógena de nuestra zona y muy abundante, con una biomasa. 

Medimos con un fluorímetro las unidades equivalentes de capacidad fotosintética, es decir, lo vivas que están las algas. Luego realizaremos extractos y observaremos las diferencias entre ellas, si las hay, para valorar y validar los extractos de arribazón frente a los extractos de alga arrancada del fondo, estrategia de aprovechamiento desechada al existir una alternativa con el arribazón.

Y a todos nos tocó agua...

En esta recolección nos acompañó la oceanógrafa tarifeña Tere Serrano Catalá, que nos mostró sus cualidades como buceadora y en el muestreo. Un lujo, una perla, que debe terminar desarrollando sus conocimientos en el Estrecho, para bien de nuestra sociedad, para el aprovechamiento racional de los recursos.

PRIMER DÍA DE RECOLECCIÓN

El viernes 18 de septiembre tocaba recolectar. Las condiciones previstas en la simulación de corrientes submarinas y de viento superficial realizadas por nuestro amigo Félix López (FYBOA-UMA, Catedrático de Ecología) mostraban un panorama negativo.

Pero... las alumnas de ALGAS FACINAS son unas profesionales. Tres horas y media de trabajo han bastado para recolectar Coletos y Cystoseira. Y no había mucho arribazón, pero hasta en las piedras...

Hemos de procesar los datos con los compañero de UMA, pero los años impares en esta zona nuestras laminariales de alto porte pueden estar en la fase de crecimiento. Son bianuales y el individuo que recolectamos no es el reproductor. Necesita un año para cada etapa.

Reconocer las especies algales a recolectar es el primer paso. El segundo meterte en el agua y recoger los mejores ejemplares...

Nos acompañó en esta primera recolección Margari, la Farmacéutica de Bolonia, colaboradora de ALGALUZ. En su Farmacia de Bolonia se puede comprar el gel antiarrugas Mar de Tarifa, el único producto registrado (Portal Europeo de Notificación Cosmética -CNPN-) que tiene algas de Bolonia certificadas y con autorización ambiental de recolección.

Nos vemos el lunes a las 16:00. La previsión descrita por la simulación de Félix nos da un 8 sobre 10, buena corriente submarina para desanclar algas con viento dirección oeste que las trae a la orilla.

TALLER DE COSMÉTICA NATURAL 2015/16

Este curso 2016/2016, como el anterior, vamos a participar en la Oferta Educativa Municipal con el Taller de Cosmética Natural. Está dirigido para los niveles 3º a 6º Primaria y las etapas educativas de ESO, FP y Bachillerato.

El contenido se adapta a cada alumnado, pero en general:
1.- Ficología en el PN del Estrecho.
2.- Materia prima natural.
3.- Ingrediente cosmético.
4.- Fabricación jabón de algas y crema nutriviva algas+lecitina.
5.- Evaluación de la actividad.

CC.BB. a desarrollar:
1.- Competencia matemática y competencias básicas en ciencias y tecnología.
2.- Aprender a aprender.
3.- Sentido de la iniciativa y el espíritu emprendedor

Cada alumna y cada alumno se lleva lo producido. Un jabón siempre hay para todos, pero la crema... NO, hay que ganársela. Al se realizan preguntas sobre lo trabajado y el alumnado que de forma voluntaria responda acertadamente se lleva un airless de la crema nutritiva.

El Taller lo impartimos entre mis alumnas del Plan Educativo Extractos Algales del Estrecho y yo. Tenéis asegurada una atención didáctica y competente a vuestro alumnado. Aquellas compañeras y compañeros que quieran nuestra presencia se deben poner en contacto con MariLuz Puyol en el área de Educación del Ayuntamiento de Tarifa.

Os dejo un vídeo y unas fotos del curso pasado:

COSMÉTICA AZUL

La I Jornada de Formación para Educación Permanente “Bases para una Cosmética Natural Marina”, celebrada el sábado 5 de septiembre en las instalaciones de la Sección de Educación Permanente TARIFA en Facinas ha tenido como conclusión el establecer los criterios para una nueva COSMÉTICA AZUL.

Esta nueva gama debe contener un 10% de ingredientes procedentes de un Parque Natural Marino, un 75% de ingredientes de origen natural, un 10% de agua de mar y no más de un 5% de ingredientes de síntesis.

Al curso asistieron 7 alumnas de Educación Permanente (Plan Educativo Extractos Algales del Estrecho), dos profesores catedráticos de la Universidad de Málaga, dos alumnos del Máster de biotecnología de la misma Universidad y dos docentes de Educación Permanente.

La primera parte del Curso fue impartida por Anna Codina, Directora de Galénica de Fagron durante 18 años, que estableció las bases de una formulación AZUL, libre de tóxicos y propia del Parque Natural del Estrecho.

La segunda parte fue dirigida por Lluis Ripoll, ingeniero de EQV, que expuso un caso real de trabajo en una instalación validada por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios, basándose en el diseño del futuro Laboratorio de Cosmético Marino de Facinas.

Los participantes evaluaron la actividad como un éxito, tanto por la información como por estar completamente adaptada a los conocimientos previos. Y es difícil, dada la heterogeneidad y diversa formación académica de los asistentes.

Recordamos que esta actividad ha sido sufragada por la Convocatoria Puerto Comarca de la APBA y las cuatro MiniEmpresas Educativas de Facinas (ALGALUZ, AMARTE, ENTRE2ALGAS y PIELSANA), y organizada por la Asociación de Alumnas ALGAS FACINAS.

La segunda Jornada se celebrará en mayo de 2016, incluyendo una visita a las instalaciones para el cultivo de algas que el Grupo Investigador FYBOA tiene en las Instalaciones de la Universidad de Málaga.

BASES PARA UNA COSMÉTICA NATURAL MARINA

El próximo sábado 5 de septiembre la Asociación de Alumnas ALGAS FACINAS (Sección de Educación Permanente TARIFA), en colaboración con el Ayuntamiento de E.L.A. Facinas y la empresa EQV S.L., celebrará la I Jornada de Formación para las alumnas que finalizaron con éxito el Plan Educativo "Extractos Algales del Estrecho". Se impartirá en el Aula de la Casa del Médico (Facinas) a partir de las 10:00 horas.

Esta Jornada de Formación es posible gracias al apoyo económico de la A.P.B.A. mediante la convocatoria de ayudas Puerto Comarca, y a la inversión de las cuatro MiniEmpresas Educativas del 2013/2015: ALGALUZ, AMARTE, ENTRE2ALGAS Y PIELSANA.

También ha colaborado la empresa EQV S.L., redactora del Proyecto Técnico del Laboratorio Cosmético de Facinas, facilitando los ponentes del curso. Los ponentes son Anna Codino (farmacéutica) y Lluis Ripoll (ingeniero), profesionales de la cosméticacon una alta cualificación, que impartirán los contenidos de forma didáctica y amena.

 El objetivo es ampliar los conocimientos desarrollados durante el curso con expertos del sector cosmético profesional. Esta actividad refuerza la formación de mujeres del entorno rural en el autoempleo y la creación de microempresas, siendo el producto la transformación en ingrediente cosmético de las algas pardas de arribazón del P.N. del Estrecho.

ADULTOS TARIFA EN LA UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

El viernes 22 de mayo 2015 se celebró en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Málaga (UMA) el Workshop España- Corea sobre " Desarrollo de la Acuicultura y Biotecnología de Algas. Presente y Futuro". Estas jornadas fueron coordinadas por el grupo investigador FYBOA (Fotobiotecnología y Biotecnología de Organismos Acuáticos) del Departamento de Ecología de la Facultad de Ciencias de la UMA, que dirige Félix López Figueroa.

Nuestro Centro lleva dos años colaborando con FYBOA investigando la aplicación cosmética de las algas del Estrecho. Nos centramos en procesos de extracción aplicables al ámbito comercial, que consigan el mayor porcentajes de bioactivos, formulando el producto cosmético apropiado dónde aplicarlo. Nuestras investigaciones se realizan en nuestras instalaciones de FACINAS, las que el Ayuntamiento de la E.L.A. Facinas nos cede en uso.

Al WORKSHPOP nos desplazamos las MEE ALGALUZ y PIELSANA, donde sorprendieron a científicos, investigadores, algólogos, alumnado de máster y doctorando... con sus innovadores productos. Desarrollaron todas las competencias básicas del currículo, mostrando destrezas y habilidades propias del ámbito académico. Fueron durante un día precedente del ecoemprendimiento, siendo las únicas empresas invitadas que pusieron a prueba el producto, con éxito y arte.

A mí me tocó participar en la mesa redonda para establecer sinergias para proyectos conjuntos. El debate fue muy intenso entre Empresas-Universidad por la falta de coordinación en los esfuerzos. A los investigadores los encaminan a las publicaciones científicas, que en muchos casos no tienen aplicación y transferencia al campo empresarial. Y las empresas quieren resultados rápidos y altos, moviendo sus activos económicos más por rentabilidad que por desarrollar un sector. Y yo me acaloré. Emprender e Innovar es dejar de lado el subsidio, el investigar con fondos no reembolsables. Debemos trabajar conjuntamente con la flexibilidad que caracteriza a nuestro mestizaje cultural, de forma multidisciplinar, dando vida y oportunidades al alumnado con autoempleo, a la vez que soluciones a las grandes industrias internacionales.

Una larga jornada, desde las 9:00 hasta las 19:30, donde aprendimos una "hartá", conocimos cuatro empresas con las que colaborar, una decena de investigadores amables y humanos. 

Y un montón de alumnas y alumnos ávidos de experimentar, de conocer nuevos caminos, de emprender.

Y una despedida a la altura, en el Paraninfo de la Universidad, con cervezas, tapas y una estupenda-enorme fideuá.